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飄流在斗室與天涯之間
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在有空間侷限的斗室之中,恣意飄流在無盡的天涯
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我想要一杯好咖啡

去了愛丁堡之後,發現相比之下咖啡是最便宜的一種飲料,加上幾乎每周有三五天放學之後,都和同學在咖啡館相聚聊天,於是一個禮拜三五杯咖啡是很平常的事,其實嚴格來說,我應該也不算真的在喝咖啡,因為我只喜歡那種奶泡打的很棒的Cappuccino,喝一口,然後沾滿嘴邊一圈的奶泡,就有一種幸福的感覺。
 
這兩天,我也不知道為什麼,就是突然非常想要在一間溫暖的小店,來一杯Cappuccino,就是不想去連鎖咖啡店,也不想去巴登、老樹咖啡那種名店,就是想找一間巷子裡的小店,今天下午在天母走了一個半鐘頭,怎麼也找不到一家對味的店,沿著記憶中的路線走,不知道是我在這住了快二十年,始終對天母不了解,還是天母變了,怎樣就是找不到,不是店的裝潢不喜歡,就是不覺得裡面有好咖啡。
 
公館的葉子咖啡館和敦南誠品B2的台北人咖啡,就都還滿合我的胃口,店的感覺很舒服,咖啡的口感奶泡的細密度都很符合我想要的,可是都離我有點遠,為了一杯咖啡跑那麼遠,還真有點神經,要是有人知道天母士林這邊有好的店麻煩推薦一下囉!
 
2005/12/23
台北人咖啡的Cappuccino,在具有表面張力的綿密奶泡上,灑上肉桂粉與柚子皮
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